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探検ファクトリー 長崎ちゃんぽん工場 野菜と麺のおいしさの秘密
[総合] 
2026年10月24日 午後0:15 〜 午後0:40 (25分)
番組アイキャッチ
長崎ちゃんぽんの巨大キッチンを探検！ラーメンとは違うちゃんぽん作りの秘密とは？おいしい野菜や麺を届けるための独自の工夫。チャーハン作りの現場には意外な光景が！


 長崎ちゃんぽんの巨大キッチンを探検！ラーメンとは違うちゃんぽん作りの秘密とは？おいしい野菜や麺を届けるための独自の工夫。チャーハン作りの現場には意外な光景が！／中川家、すっちーが全国の魅力あふれる工場を「探検」する工場見学バラエティー。ふだんは見ることのできない最新の技術やたくみの技を紹介し、世界に誇る日本のモノづくりのすばらしさ、それを支える情熱、次の世代に継承していくことの大切さを伝えます。